Перейдите в окно создания нового мира или редактирования существующего. Если вы хотите включить тестируемые функции в своём готовом мире, то крайне советуем создать его копию перед этим.
Пролистайте немного вниз и вы найдёте опцию Обновление дикой природы, активируйте её.

У вас появится предупреждающее окно, нажмите кнопку Активировать эксперименты.

Теперь в биоме болота вы сможете встретить лягушек и головастиков. Их предметы создания также доступны в инвентаре творческого режима.

Это также работает с релизной версией Майнкрафт 1.18.10.